ABESSZÍN BANÁN madagaszkári étcsokoládé banánnal & kakaóbabtörettel

kézműves
táblás
vegánoknak is
gyümölcsös
környezetvédő

Ez a testesen selymes, gyümölcsös, virágos ízvilágú organikus, bio, madagaszkári termőterület szelektált 67,4%-os étcsokoládé tábla már magában is egy különleges élmény. Az élményt tovább növeli, hogy organikus nádcukor édesíti és feltétként roppanós banán és kakaóbabtöret gazdagítja a táblát. A minőségi csokoládé mértékletes fogyasztásának a jótékony hatásai régóta ismertek, ill. az étcsokoládé feltéteként használt banán kalciumban, káliumban, foszforban, vasban, A, B - és C-vitamingazdag banán szintén egészségünkre válik.

A csokoládé finomságán kívül különös figyelmet fordítunk a csomagolásra. Minden táblás csomagolása egyedi, friss fiatalos designnal, újrahasznosított papírral csomagolva áll kóstolóink rendelkezésére.

A források szerint már csak kb. 5 tő áll rendelkezésre a madagaszkári banánból (Ensete Perrieri), ami az abesszín törzs egyik rokonfaja (E. ventricosum) - ezért is a csoki elnevezése. A legtöbb banán, ami hozzánk kerül, az a Cavendish fajta. A madagaszkári banán veszélyeztettsége miatt már felkerült az IUCN vörös listájára, ami a kihalás szélén lévő fajokat írja le. A madagaszkári banán csak Madagaszkár nyugati részének trópusi esőerdeiben él meg, ami sajnos folyamatosan pusztul az erdőirtási tevékenységek miatt. Ezek után mi vár a madagaszkári banánfajra? A sajnálatos jelenlegi helyzet mellett szerencsére felfedezték, hogy az aljnövényzetben itt-ott bújnak ki fejlődő banáncserjék, ezért még lehet reményünk arra, hogy a faj ne haljon ki végleg. Néhány újabb növényt találtak még a Tsingy de Bemaraha nemzeti parkban, ami egy szigorúan felügyelt terület, ezért remélhetőleg hamarosan újból visszatér a madagaszkári banán a növényvilág vérkeringésébe.

Forrás & további olvasnivaló:

 

Az összetevők és az allergén információk a termék csomagolásán lesznek mellékelve, kérdés esetén vedd fel velünk a kapcsolatot, hogy megrendelés előtt pontosíthassunk, ha szükséges. A termék és a felhasznált összetevők állati hozzávalók és laktózmentesek (pl. tej, vaj), de gyártási folyamat révén nyomokban tejszármazékokat tartalmazhat. 

Elthartatóság: a termék csomagolásán mellékelve. A bonbonjaink alapvetően az átvételtől számítva kb. 1-1,5 hónapig fogyaszthatók frissen és ízgazdagon.